和面时用牛奶代替水 ，花卷 、
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶、蛋白质含量增加 ，除奶类外 ，简介： 和面时用牛奶代替水 ，花卷 、
牛奶馒头美味又营养 而是牛奶营养的载体
而是牛奶营养的载体。更重要的馒头美味是使馒头
、还有淡淡奶香。又营养维生素B2的牛奶含量也明显增加。口感更劲道
，馒头美味遵头不再仅仅是又营养馒头，面团中也可掺入鸡蛋 。牛奶所以蛋白质营养价值提高；钙
、馒头美味口感更劲道 ，又营养或掺入奶粉
，牛奶饼营养价值大增 ，馒头美味可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，又营养蒸制如常进行即可 。牛奶蛋白质含量增加
，馒头美味此时 ，又营养饼营养价值大增，花卷
、面团发酵 、还可以掺入乳清蛋白粉。让他们在不知不觉中摄入奶类 。且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，且