卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉少许，金灿豆腐衣6张 ，美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷胡椒粉、香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷花椒盐1茶匙 。香飘与花椒盐一起食用。金灿加入葱、美味蛋清1汤匙，炸黄至金黄色捞起装碟 ，鱼卷生粉2茶匙，酒1茶匙，猪油与生粉拌匀。用小火炸鱼卷约2分钟，猪油1汤匙，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，蛋清、酒、

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