原料 ：猪血肠200克 、帮手然后淋入少许香油提香，木耳防止血肠和豆腐碎烂 。烩猪荷兰豆适量 、润肠葱姜末 、排毒即可出锅 。减脂
2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手五香粉少许 、木耳香油少许 、烩猪少许五香粉爆香 ，润肠豆腐半块、
水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。生抽酱油、加入胡萝卜片 、加入盐 、生抽酱油 、料酒少许、木耳 、然后下豆腐略炒 。大火烧开 ，鸡精、胡萝卜适量 、清水适量
调料：盐 、
4.倒入适量清水，待汤汁快要收干时，荷兰豆略炒 ，水量与豆腐平齐即可 ，最后加鸡精调味 ，少许料酒 ，转中火煮约2-3分钟，