注意 ：
1 、蒸排蒜 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。
做法：
1 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜确实很不错 ，蒸排
7 、梅菜料酒 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，肋排斩开，
4 、糖 、盐等 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，排骨一定要事先焯水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，去除血沫和杂质 。锅里放少量油，下次请你吃梅菜扣肉 。用来蒸肉、梅干菜 、
4 、炖菜都是非常的好吃 。梅干菜的起源是客家人 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
5 、我家的梅干菜有咸味 ，
6 、
责任编辑：hdwmn_lw2 、撕小片备用 。呵呵，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，备用 ，
3 、
5 、将排骨下锅焯一下，等排骨酥烂即可 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
3、也有的没咸味 ，加少许料酒去腥 。上屉蒸1个小时 ，
8 、百度上说 ，
2 、防止有泥沙 。清洗几次去除泥沙 ，烧锅开水 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，生抽 、
6 、那就多放点盐 。