嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，上笼蒸约五分钟取出 。菊花豆腐茸、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩加入佐料 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、酒、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精5分,菊花草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。

　　2.旺火下鸡汤烧开，盐 、鸡蛋清 、胡萝卜泥、味精、