朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，专家指出，盐合周末一次做好一周的理储饭菜 ，这是讲究真的吗？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓
蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。但网上一直有说法，一周备餐“备餐菜里亚硝酸盐多 ，生亚硝酸
| 风险源头集中在蔬菜 。盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 吃了会中毒甚至致癌”
吃了会中毒甚至致癌”，一周备餐工作日热一热就吃
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