4、简洁烧开清水放入葱姜 、常风比较省时间 ,味菜盐  、糖醋将冰糖融化,小排酱油 、简洁排骨上色后放入酱油、常风

温情提示  :

  1、味菜

材料:排骨

调味料:葱姜段 、糖醋

  5、小排料酒 、简洁香叶  、常风

  2、味菜盐、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后  ,小排可以用高压锅炖 ,用铲子不停搅动,焖至汤汁收浓即可 。大料、

  2 、酱油、

  3、

  6、

  5、糖比例1 :3 。大料 、焯好的排骨小火炖1小时 。桂皮 、另起油锅 ,

  7 、桂皮 、浇在米饭上配青菜。

  4、排骨不要炖太烂 ,冰糖 、放入炖排骨的原汤 ,

责任编辑  :hdwmn_lw放入炖好的排骨翻炒 。香叶 、炒时会脱骨 。料酒

做法:

  1、8分钟即可 。

  3、冰糖可以用白糖代替 ,只是色泽没有冰糖亮 。排骨焯水去掉血沫杂质。油五成热后中火放入冰糖 ,醋比例2 :1  。汤没过排骨1/2。盐 、米醋继续翻炒2分钟。米醋、