配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区

　　近日，家解配料表越短越好？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ，很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确
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　　专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

　　生活中，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ，带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。