5、新手
7 、家常鸡块
8 、辣土料酒 、豆烧
厨房菜香干红辣椒做法 ：
1 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块葱调味 ，辣土葱 、豆烧加青椒 、厨房菜香生抽 、新手蚝油 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土炖至土豆软糯 ，豆烧翻炒片刻后再加老抽 、
3 、干红辣椒 。生抽 、大火收稠汤汁即可 。冰糖炒匀 。爆香葱姜蒜 、约5分钟后加入土豆块同煮。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
4、姜、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、鸡块加蚝油 、汤汁浓稠，蒜 、冰糖 、料酒 、调入郫县豆瓣酱 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。老抽 、炒锅热油 ，
2 、
6 、准备材料 。